용문동 롯대백화점 근처 칼국수집_명랑 칼국수 :: 개발/일상_Mr.lee

용문동 롯대백화점 근처 칼국수집_명랑 칼국수

Posted by Mr.mandu.
2020. 8. 23. 21:31 일상/음식

안녕하세요.

오늘은 용문동에 위치한 칼국수 집을 소개하려고 합니다.


롯대백화점 뒤쪽, 용문역 3, 4번 출구 근처에 위치하고 있습니다.

지도는 아래쪽에 첨부하겠습니다.


사실 용문동에는 공주칼국수의 본점이 있습니다.

개인적으로 얼큰이 칼국수는 매운편이고, 기본 칼국수는 약간 싱거운 느낌이 들어서

칼국수를 먹을때는 명량 생조개 손칼국수를 가는편입니다.


포스팅 시작하겠습니다.



겉에서보면 약간 허름할수 있어서

그냥 지나치기 쉽습니다.



인테리어는 좌식입니다.

저는 조용히 방안쪽으로 들어와서 자리를 잡았습니다.



메뉴판 입니다.

저는 물총칼국수, 파전, 막걸리를 먹어보았습니다.

다른 테이블을 보니 수육도 많이들 드시더라고요.



해물파전의 모습입니다.

저는 해물파전은 맛있었긴했지만 기본적인 맛이라고 생각했는데

검색을 해보니 파전을 극찬하는 내용의 포스팅도 발견했었습니다.

그래도 파전은 맛있는 편!





별미가 바로 냉막걸리 입니다.

시중에서 파는 막걸리통에 나오는것이 아니라

직접 만드시거나 따른 가공을 하시는것 같습니다.

막걸리 병에 랩으로 쌓아두고 발효를 하는 모습을 볼 수 있었습니다.


시중의 막걸리보다 목넘김이 부드럽고 좋습니다.



이어서 나오는 칼국수!

조개가 푸짐하여 해물맛을 느낄수 있습니다.


참고로 명량 칼국수의 김치는 많이 맵습니다.

그런데도 칼국수와 함께 먹으면 조합이 참 좋았습니다.


저만의 맛집으로 종종 들리는 명랑 칼국수 였습니다.

지금은  롯데백화점, 용문역 근처에서 칼국수를 먹을때는 이곳만 들리고 있습니다.